Profitabilno i tržišno prepoznatljivo ugostiteljsko poslovanje s uključenom nekretninom, smješteno u turistički atraktivnoj regiji Istre. Riječ je o restoranu s dugogodišnjom reputacijom i jasno pozicioniranim konceptom tradicionalne istarske kuhinje, koji ostvaruje kontinuirano poslovanje tijekom cijele godine.
Poslovni model temelji se na stabilnoj kombinaciji lokalnih gostiju i međunarodnih turističkih posjetitelja, uz razvijenu bazu stalnih klijenata i snažnu prisutnost na digitalnim platformama i recenzijskim portalima. Dugogodišnje poslovanje i pozitivna reputacija osiguravaju kontinuiranu potražnju i visoku razinu ponovnih dolazaka gostiju.
Operativno poslovanje organizirano je kroz uhodan restoranski model s timom zaposlenika i jasno definiranim procesima upravljanja kuhinjom, uslugom i nabavom. Poslovanje se odvija u vlastitoj nekretnini – autentičnoj istarskoj kamenoj kući prilagođenoj ugostiteljskoj djelatnosti, što značajno optimizira troškovnu strukturu i eliminira trošak najma.
Financijski, poslovanje ostvaruje prosječne godišnje prihode od približno 838.000 EUR uz operativnu dobit (SDE / EBITDA) od oko 150.000 EUR, što potvrđuje stabilnost i održivost poslovnog modela u ugostiteljskom sektoru. Poslovanje je financijski uredno i bez značajnih obveza, što omogućuje jednostavan prijenos na novog vlasnika.
Predmet prodaje obuhvaća cjelokupno operativno poslovanje restorana, nekretninu, brend, kompletnu ugostiteljsku opremu i inventar, postojeće zalihe, digitalne kanale i online reputaciju, kao i cjelokupni operativni know-how i organizacijsku strukturu. Transakcija je strukturirana kao asset deal (poslovanje + nekretnina).
Početna prodajna cijena: 1.400.000 EUR
Za dodatne informacije kontaktirajte nas na [email protected] ili +385 91 418 25 26.
Posredovanje za kupca je besplatno.
